因應瞬息萬變的全球化趨勢，亞洲大學已將「深耕 AI、精進特色；鏈結產研、實踐卓越」列為校務發展的重要主軸 ! 在在顯示了，AI 已經成為亞洲大學，整體教學與發展策略的一部分。全球排名每年進步的亞洲大學，更是把 AI 從「一門專業課程」提升為「全校性的學習能力」，透過 AI 素養、跨域課程、教師培訓、實作設備與 AI 倫理，培養亞大生能將 AI，應用到各個不同之專業領域的能力。
亞洲大學經營管理學系，在莊主任帶領下，則是更強調「AI＋專業」，讓經營管理面向能更深更廣。也就是說希望經管系學生，在AI浪潮下仍然具備：問題定義 → 提問與提示 → 資料判讀 → 批判思考 → 專業判斷 → 負責任使用 AI的能力。
目前正處於一個巨變的年代，受到全球通膨、中美競爭、俄烏衝突、地緣政治、能源危機、氣候變遷等多元挑戰，大環境的風險急遽升高，全球供應鏈變得極為脆弱，在此當下，更突顯風險管理的重要。
本課程旨在協助學生，了解連鎖企業之基本概念與組成。並能敏銳認知到，未來在AI介入下，全球連鎖企業的競爭公式: 全球品牌 × 在地化 × AI × 數據 × 全通路 × 加盟/合作 × 體驗經濟。並使學生知曉，未來全球連鎖企業，並不是「開更多店」贏面就越大，而是要做到「用 AI 和數據提高單店效率，用加盟與合作方式，達成快速國際化，再運用在地化，讓全球市場接受其品牌」。
本課程更與時俱進，期末專題為~設計「AI連鎖企業經營模擬」，運用課堂所學的知識，讓學生模擬設計，經營一家虛擬連鎖企業，並上台心得報告。「連鎖企業管理知識 × AI工具 × 真實商業問題 × 實作專題」。
