面對產業環境快速變動，以及數位科技、消費需求與商業模式持續改變，不同產業所面臨的經營問題也日益多元。亞洲大學經管系以「個案實務專題」作為整合性實務課程，透過服務產業、傳統產業與零售業等不同產業個案，引導學生從真實企業情境出發，了解各產業的營運特性、競爭環境及發展限制，進一步培養分析問題、提出方案與解決實務問題的能力。
本課程首先從「認識產業、發現問題、分析原因、提出解方」建立學習脈絡，分別探討不同產業所面臨的核心課題。例如：服務產業著重顧客體驗、服務品質、人力配置與服務流程。傳統產業面臨市場轉型、品牌老化、數位化與接班等挑戰。零售業則須因應消費行為改變、通路整合、會員經營與數位零售等議題。透過跨產業比較，使學生理解不同企業所面臨的問題具有不同成因與解決邏輯，而非以單一管理模式套用所有情境。
在教學方法上，課程以「問題導向學習（Problem-Based Learning, PBL）」為核心，將產業實際問題轉化為學習任務。學生須從個案情境中辨識問題、蒐集資料、分析原因、提出假設，再透過團隊討論與資料驗證形成可行的解決方案。
本課程亦以「服務創新」作為重要核心，將服務創新相關的知識、態度、技術與實務能力融入個案分析。學生從市場需求與使用者需求出發，學習進行資料蒐集、顧客洞察與問題定義，再進一步運用服務設計思維思考流程改善、服務體驗、新服務模式與價值創造。
課程亦特別強調「從問題到方案」的完整學習歷程。學生不只描述企業現況，而需進一步提出具體改善方案，包括市場需求分析、問題定義、服務流程改善、顧客體驗設計、數位科技應用、新服務開發或商業模式創新等，並評估方案的可行性與預期效益，使個案分析真正與企業實務接軌。
課程最後以「個案實務專題」作為整合性成果。學生以小組方式選擇服務業、傳統產業、製造業或零售業之實際企業或產業議題，完成「產業分析、問題發掘、資料蒐集、原因分析、服務創新方案、可行性評估與成果提案」，並透過簡報發表與提案訓練，將分析結果轉化為具體解決方案。
透過此一課程設計，學生所學習的不只是個案閱讀，而是建立一套從「看懂產業、發現問題、分析問題、設計服務到提出解方」的實務能力。亞洲大學經管系期望透過跨產業個案與服務創新導向之專題學習，培養學生具備產業洞察、問題解決、創意思考、服務設計與提案實踐能力，進而激發學生運用創新思維解決產業問題的熱情與行動力。
