CHUNG-HAO CHEN
Status Assistant Professor
Name CHUNG-HAO CHEN
Email
Job title Assistant Professor
Office/TEL 8047/48047
Education Ph.D. in Hospitality Management, Texas Tech University, USA
Expertise Marketing Management in Hospitality, Hospitality Management, Cost Control in Hospitality, Customer Satisfaction, Workplace Ethics
Office Hour Office Hour
Websites http://research.asia.edu.tw/TchEportfolio/index_1/nelsonchen
Professional Experience Assistant Professor, Department of Leisure and Recreation Management, Asia University
Chief, Extracurricular Activities Section of Student Affairs Division, Asia University
Municipal administration Consultant, Taichung City Government
Deputy Secretary, Taiwan Home-Stay Association
Instructor & Reviewer of Taiwan Host, Tourism Bureau, M.O.T.C
Consultant, Tourism Bureau, M.O.T.C
Counselling committee member for the hotels in Taoyuan County
Director of Western Restaurants, Taichung Plaza Hotel
Taichung City Government evaluation committee neighborhood shops
Instructor, Department of Food& Beverage Management & Chief of the Curricular Section
Date of Publication Paper Title
2026.11 張寓雲、陳崇昊(CHEN CHUNG-HAO), 後設認知策略融入山也教育之行動研究–以某國小戶外教育為例 , 企業數位轉型思維與創新應用研討會, Nov. 2026, 中華民國臺中市亞洲大學
2026.05 陳崇昊(CHEN CHUNG-HAO), Gap Analysis Model: Front Office Expectation and Perception on Service Quality (差距分析模型:前檯員工對服務品質的期望與感知) , 2026永續經營與創新管理國際研討會, May. 2026, 中華民國屏東縣
2025.11 楊岳霖、陳崇昊(CHEN CHUNG-HAO), 探討疫情後國小戶外教育參與意願與遊程設計之關係 , 企業數位轉型思維與創新應用研討會, Nov. 2025, 中華民國臺中市亞洲大學
2024.08 陳崇昊(CHEN CHUNG-HAO), 台灣國際觀光旅館顧客滿意度衡量指標模型之建構 , 永續經營與創新管理國際研討會, Aug. 2024, 中華民國屏東縣
2023.07 林劉淑娟(Linliu, Shu-Chuan)、陳崇昊(CHEN CHUNG-HAO), Sustainable Employability among Hotel Employees: Exploration of Cross, level Model - 2023 Annual ICHRIE Summer Global Conference, Jul. 2023, 美國鳳凰城
2020.10 林劉淑娟(Linliu Shu-CHuan)、陳崇昊(CHEN CHUNG-HAO)、黃婷園(Huang Ting-Yuan), Impact of Employees' Adversity, Resilience, and Cynicism Fit on Organizational Citizenship Behavior , APacCHRIE 2020 Conference, Oct. 2020, 香港
Category Course Code Course Title Year
進修學士班 MB500150A 文書處理 115
大學日間部 82U00004D 行銷管理 115
大學日間部 93U00307A 休閒產業分析(一) (7+1分流) 115
大學日間部 93U00308A 餐旅管理個案(一) (7+1分流) 115
大學日間部 93U00309A 休閒產業實習(一) (7+1分流) 115
大學日間部 93U00310A 休閒產業分析(一) (3+1分流) 115
大學日間部 93U00312A 餐旅管理個案(一) (3+1分流) 115
大學日間部 93U00314A 休閒產業實習(一) (3+1分流) 115
大學日間部 82U00228C 經營管理導論 115
研究所碩士班 83M00139A 永續經營管理 115
Year Research Title Authors
114 單身小資女族群餐廳消費喜好與滿意度之探討-以服務樣態為調節變項
113 疫情後國小戶外教育參與意願與遊程設計之關係
113 後設認知策略融入山野教育之行動研究—以某國小戶外教育為例
113 永續農村遊程設計與行銷 —以彰化縣東螺溪綠色旅遊為例
112 文化休閒產業發展策略研究以雲林縣羅厝擐雞酒為例
111 探討視障人士應用無線電設備於休閒活動
110 義消人員工作疲勞對休閒活動之研究
110 臺中市消防人員工作壓力與休閒需求之研究
110 女性消防人員對工作壓力與休閒參與影響之研究-以臺中市為例
110 銀髮族休閒活動設計人才培訓-以南投縣為例
110 休閒養生餐飲研發-以高齡產婦月子餐為例
110 以食農教育精神創作手作烘焙之報告
104 初探高職餐飲管理科學生人格特質、興趣類型與生涯發展之關係 黃雅芬
103 以樂活(LOHAS)精神發展國際廚藝競賽作品之創作報告 吳忠義
102 套裝旅遊之服務品質對於顧客滿意度關係研究—以小琉球為例 曾耀慶
102 好客民宿認證制度後端研究-以恆春鎮民宿為例 李宗儒
102 夢想、創業與實踐─ 以台灣首座有機香草園為例 王怡蓁
102 探討性別刻板印象、人格特質、工作資源、家庭資源與旅館業女性主管職涯發展之關係 戴蓓倫
100 比較臺灣與大陸遊客對臺灣夜市之服務品質、知覺價值與顧客滿意度─以士林夜市為例 黃政憲